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请问黑芝麻买回来,有哪几种吃法?

提问时间:2020-05-31
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:黑芝麻营养丰富,含有不饱和脂肪酸,维生素E、微量元素、蛋白质等成分,有抗衰老、乌发的作用,黑芝麻含有铁、维生素E可以预防贫血、营养脑细胞,预防胆固醇沉积在血管壁上。

    意见建议:黑芝麻的吃法有可以研磨成粉加盐食用,可以做成黑芝麻糊,做成阿胶糕,做汤元馅心等多种吃法。

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