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问患者提问

请问：尿酸值高额人能吃豆豉吗？

上次体检查出尿酸值556，这种情况可以吃豆豉吗？想得到怎样的帮助:就是想知道能不能吃豆豉

提问时间：2020-05-30

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

你好，尿酸高主要为嘌呤代谢障碍引起各种蛋白质中的嘌呤成分很高，过度食用会造成尿酸过多，长期下去会造成痛风的发生。
,豆豉等含有较多的蛋白质，大豆蛋白，应当少食，另外的如豆腐，海鲜，瘦肉，牛奶，鸡蛋等高蛋白物质也要少用，多吃面粉，蔬菜等低蛋白饮食

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