指导意见：可以喝。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，鸽肉易于消化，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
食鸽以清蒸或堡汤最好，这样能使营养成分保存最为完好。还可以喝鱼汤，骨头汤。
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