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患者提问

结肠破裂,可不可以吃酸菜

提问时间:2020-02-17
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    结肠破裂,可以吃酸菜。注意饮食均衡、清淡,不要吃太多高蛋白、高脂肪的食物,以防肥胖等富贵病;忌食油腻食物,生冷甜粘之品,辛辣刺激性食物,如辣椒、羊肉、狗肉、公鸡等,尽量选用植物性油脂,多采用清蒸、凉拌、避免烧、烤等方式烹调。

    酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。

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