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冻过的蔬菜还能不能吃？

在市场上买回的芹菜没有遮挡风，结果回家就冻了，冻过的芹菜还能不能吃？营养有破坏吗？曾经的想

提问时间：2020-03-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，冻的芹菜可以吃，对维生素的影响不是很大，只是口感不太好了。意见建议：您好，以上所述希望对您有所帮助。
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