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炖鸡蛋可以用铁碗吗

炖鸡蛋可以用铁碗吗宝宝比较喜欢吃鸡蛋，请问可以用铁碗炖吗

提问时间：2020-06-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：铁碗主要是导热比较快，用它来蒸鸡蛋的话，没有什么明显害处也没有明显的好处，蒸好了鸡蛋以后它散热也比较快意见建议：您好，如果您觉得铁碗比较方便也可以使用，但是要注意烫手，主要不要要宝宝碰到了，以免烫伤

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