洋葱木耳怎么做才好吃?

将木耳放在水中等它泡开，切洋葱时难免会出现流眼泪的现象，可以把洋葱放入到温水里浸泡一会再拿出来切，这样就会改善这一现象，将木耳和洋葱都切好放入盘中，再在菜板上切一些葱，在锅里倒入一些油，等油热了，先放入葱翻炒一下，随后放入木耳和洋葱，倒一些酱油，放入一些盐，倒一些白开水在锅中，等有香味溢出时，放一些鸡精和味精，再等五分钟就可以装盘了。