糖尿病人能吃地瓜吗

根据您描述的情况，糖尿病病人可以吃地瓜，是很好的低脂肪、低热能食品，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

同时纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。糖尿病宜吃高纤维食物；含糖低的蔬菜；富含钙、硒、维生素B和维生素C的食物；

以及五谷杂粮。糖尿病人少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物；饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物；

少吃精制糖类的食物；含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。