建议:柠檬酸是碳酸饮料的一种成分。柠檬酸能增强抗氧化剂的作用,减少抗氧化剂的使用量,增加产品的货架期,并能增加饮料入口的爽快感。
柠檬酸:主要用途:用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。降危害:具刺激作用。
在工业使用中,接触者可能引起湿疹。燃爆危险:本品可燃,具刺激性。危险特性:粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险。
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