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可以用红糖代替蜂蜜吗？

患者性别: 患者年龄: 问题描述:能不能用红糖代替蜂蜜

提问时间：2020-02-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：在饮食中不可以用红糖来代替蜂蜜，红糖与蜂蜜相比较蜂蜜的营养价值比较高，因为蜂蜜中除了含有葡萄糖以外，还含有丰富的维生素等营养素，而红糖只是单纯的一种甜味儿食品，红糖中的营养素不如蜂蜜丰富，因此不能简单的用红糖来代替蜂蜜。

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