十大最伤胃的食物

十大最伤胃的食物有：酒、发霉的花生、霉变玉米、剩菜剩饭、辛辣物、有刺激性之品、腌制品、熏制品、粗糙食物、过热食物。

饮酒最伤胃，酒中的乙醇具有亲脂性和溶脂性能，可损伤胃黏膜，导致胃黏膜糜烂及黏膜出血。过量食用辛辣刺激性食物如辣椒等也可能导致胃黏膜糜烂。

各种霉变食物中含有大量霉菌，如黑曲霉素、黄曲霉素，可产生致癌物质，有致癌作用。腌制品、熏制品含有亚硝酸盐，对人体不利。