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鸭肉变黑了，那是不是整支鸭子就坏掉了？

鸭肉变黑了，那是不是整支鸭子就坏掉了?

提问时间：2020-05-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：现在天气比较的热，熟食的保质期一般是在24小时之内的，如果时间很长，我们最好不要吃了。意见建议：鸭子肉质变得不新鲜，即使没有味道，但是其本质已经有变化了，最好是不要吃了。

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