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问患者提问

乙肝携带者可以当厨师吗?

我开着一家饭店,生意总体来说还不错。为了保证食客的身体健康,我每年都会组织店里的员工进行一次全面的体检。就在今年的体检中,查出我们店里其中的一个厨师是乙肝携带者,不知道是否还可以留下当厨师 想得到怎样的帮助:对于乙肝携带者来说可以当厨师吗?
提问时间:2021-05-12
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    你好,通过你的描述,乙肝病毒不会通过饭菜传播的,所以不用担心厨师是乙肝病毒携带者而传染给食客的问题,同时我们国家政策规定,不得因为乙肝而歧视任何就业者,所以乙肝病毒携带者是可以当厨师的。

    希望我的回答能够帮助到你。

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