胆囊癌可不可以吃糖精

胆囊癌不宜多吃糖精。糖精即糖精钠，是最古老的甜味剂，糖精为白色结晶性粉末，难溶于水，其钠盐易溶于水，对热稳定，甜度为蔗糖的300～500倍，不含卡路里，食用后会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。

一般认为，糖精少量食用无毒，但无营养价值，过量食用对人体有害。建议注意休息，饮食宜清淡为主，忌暴饮暴食、辛辣生冷。