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患者提问

自酿葡萄酒太甜了怎麽办

上个月在家自己泡了一罐白葡萄酒,今天开封试喝但是发现过甜了,甜味都覆盖酒味了,差不多都已经泡成的白葡萄酒现在如何补救才能体现酒味?
提问时间:2020-01-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    这个时候你可以加点白酒掺和一下,如果家里有干红葡萄酒的话可以加点下去改善一些,但一般而言,这种情况没有太多好办法,因为这个是不能加水的,只能用一些酒精类的东西来中和一下糖分。

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