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豆浆可以过夜保存吗

今天早上在早餐店买了一袋豆浆,但是拿回家一直都没有喝,想明天早上热了以后给宝宝喝,但是不知道还能不能喝,豆浆可以过夜吗?
提问时间:2020-02-29
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    一般情况下最好是不要放置过夜的,因为豆浆是已经煮熟了的食物如果放置过夜的话,就会出现一些沉淀的东西,吃了以后会引起拉肚子等不良的反应,并且也不能放在冰箱保存,因为冰箱中的温度太低会破坏豆浆中的一些营养成分,最好的豆浆就是当天打磨出来以后当天喝完,这样喝下去的豆浆不仅营养是很丰富的而且对人体的效果也是最佳的,在平时的时候吃早饭可以经常的选择喝上一杯豆浆。

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