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鸡蛋羹变黑是什么原因，能吃吗？

鸡蛋羹变黑是什么原因，能吃吗？有危害吗？

提问时间：2020-01-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，很高兴为您解答。鸡蛋羹如果变黑就不要吃了。意见建议：建议您不要吃了，很有可能是蛋白质变性，对身体是有害的。

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