维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。可以含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
核桃、黑芝麻、桂圆、大枣等对缓解眼睛疲劳和视力下降大有帮助。
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