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患者提问

为什么变白后的蜂蜜用温水冲还不溶解的

为什么变白后的蜂蜜用温水冲还不溶解的想得到怎样的帮
提问时间:2020-06-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:蜂蜜中主要的糖是果糖,温水冲泡正常情况下是迅速溶解的。而且好的蜂蜜应该是透明的,冬天在底部会有少量结晶出现,但是温水一冲立即溶解。

    如果你的蜂蜜发白的部分比较多或者温水冲泡后依然难溶解、很可能是买到了假蜂蜜。

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