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苦杏仁可以代替甜杏仁做猪肺汤吗

请问，苦杏仁可以代替甜杏仁做猪肺汤吗？苦杏仁

提问时间：2020-05-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

杏仁分为甜、苦两种。苦杏仁的毒性极大，是甜杏仁的20～30倍，成人吃40～60粒，小儿吃10～20粒，就有中毒可能。
故不要吃苦杏仁，甜杏仁也不能多吃。

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