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老年人食管癌可不可以吃咸鸭蛋黄

提问时间：2020-01-26

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

老年人食管癌可以吃咸鸭蛋黄。原因说明:咸鸭蛋黄中含有丰富的优质蛋白质，钙，锌等微量元素，以及丰富的维生素E等，可以促进机体新陈代谢，提高机体免疫力，所以老年人食管癌患者平时可以食用咸鸭蛋黄，还可搭配适量的新鲜水果蔬菜，粗粮谷类等。

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