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什么是转基因大豆,有什么作用?

我最近去超市的时候,就是发现了有一种大豆叫做转基因大豆,并且价格特别的贵,请问转基因大豆是怎么一回事啊?
提问时间:2020-03-19
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    转基因大豆是加入了除草剂而产生的一种大豆产品,会破坏大豆原有的营养成分,使得其中的微量毒素会得到一定的添加情况,并且其中含有的转基因成分还会容易造成身体的过敏,破坏了大豆中原有的大量蛋白质的成分,如果转基因的成分食品,例如这种转基因大豆吃多了的话,可能会对身体产生一定的有毒的蛋白质,不利于身体的发育和生长情况,甚至影响发育。

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