鹿心血为什么用酒泡了好几天也不开呢

健康指导：你好，根据您的描述，制作方法除鹿血、白酒、白糖外，装入布袋，置罐或其他容器中，加入白酒，密闭浸泡，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。

取出布袋，压榨，榨出汁液澄清后，取上清液与浸液合并，加鹿血与白糖搅拌溶解，密封，静置45天，过滤。