溃疡性结肠炎可不可以吃肉松

溃疡性结肠炎可以吃肉松。溃疡性结肠炎(ulcerativecolitis，UC，简称溃结，病因尚未完全阐明，主要是侵及结肠黏膜的慢性非特异性炎性疾病，常始自左半结肠，可向结肠近端乃至全结肠，以连续方式逐渐进展。

临床症状轻重不一，可有缓解与发作相交替，患者可仅有结肠症状，也可伴发全身症状。选用具有软坚散结作用的食物:诲望、紫菜、淡莱、海参、鲍鱼、墨鱼、海带、甲鱼、赤豆、萝卜、芥菜、革弃、香菇等。

多选择具有抗癌功效的食物：蔬果类(如芦笋、胡萝卜、菠菜、西红柿、西兰花、薯类、猕猴桃、柑橘、大豆及其制品类、食用菌、坚果、海藻类、薏米仁、牛奶、鸡蛋等。

忌烟、酒、咖啡、可可。忌辛辣的食物。忌霉变、油煎、肥腻食物。规律饮食，定时定量。