肠炎不宜多吃板栗。板栗有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效，主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等。
须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且肠炎患者更需少食，消化不良、温热甚者不宜食用
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