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患者提问

牛奶与巧克力可以一起吃吗?

牛奶与巧克力能一起吃吗?
提问时间:2020-10-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    牛奶与巧克力不能一起吃。牛奶中含丰富的蛋白质和钙,巧克力中则含有草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应,生成不溶于水的草酸钙。

    这会造成腹泻等症状。除此之外,巧克力中的成分还会破坏牛奶中的钙。

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