幼儿不宜多吃肥肉肥肉含脂肪很高,脂肪所供的热能约占总数的35%。而且脂溶性维生素的吸收也需要脂肪,因此脂肪为幼儿生长发育的必需品。
但长期过量摄入肥肉,对幼儿的生长发育很不利。其主要表现为:(1)影响食欲,因为脂肪消化所需的时间较长,在胃内停留时间久,吃后容易产生饱食感,过多进食脂肪,会影响其他营养食品的进食量。
(2)阻止钙的吸收,由于脂肪消化后与钙形成不溶性的脂酸钙,影响钙的吸收。(3)脂肪摄入过多,血中胆固醇与甘油三脂含量增高,导致动脉粥样硬化。
(4)脂肪进食过多,可使脂肪细胞体积增大,数量增多而产生肥胖。过分肥胖的小儿,心脏的负担增加。同时由于体重增加,两足负重也增加,容易形成扁平足。
Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com