问题分析：山楂，荷叶，陈皮煮的话山楂新鲜买的比晒干的要好些，一是新鲜的不容易被虫蛀或发霉变质，二是山楂肉纯正，便于吸收。
意见建议：如果用晒干的山楂其营养价值就会差一些，而鲜生山楂切片化瘀降脂多用之。
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