肾病综合症指的是临床症候群,指大量蛋白尿一般大于3g以上,高度浮肿,低蛋白血症、高脂血症,一般饮食以低蛋白低脂低盐饮食为主。
饮食中不要食用豆制品、坚果类食品,但是花生虽然属于坚果类,但是已经榨成了油,只是炒菜时采用,用量也不很多的,再说了油中蛋白成分没有花生的多,故考虑您可以吃花生油的。
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