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请问银耳要煮多久才好吃

很喜欢吃银耳但是不知道怎样煮才好吃，有的时候煮的比较好吃，有的时候比较难吃，就是没有一个准确的标准。

提问时间：2020-04-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

文火炖半小时。俄放凉后置冰箱冷藏，吃着太爽了。将银耳泡发，和小红枣，冰糖，枸杞，莲子适量，加水多一点。

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