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禽流感的时候能吃鸡蛋吗？在禽流感期间的话，我还能不

禽流感的时候能吃鸡蛋吗？在禽流感期间的话，我还能不能再吃鸡蛋呢？

提问时间：2020-04-14

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

指导意见：加工熟了的食物，里面病毒早被杀死了。禽流感病毒对外界的抵抗力并不强，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，70℃加热数分钟，100度最多一分钟，病毒就死了，完全不用担心。

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