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猪肝汤怎么做?最近觉得自己的血色不是很够一样,总有

猪肝汤怎么做?最近觉得自己的血色不是很够一样,总有点晕晕的感觉,就想自己弄点猪肝汤来喝一下,可是我是个大男人,从来
提问时间:2020-06-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,有很多种做法,猪肝洗净切成薄片,用少量酱油拌匀。意见建议:番茄洗净,用开水烫一下,剥皮、去籽,其他猪肝汤款式切成角。

    将猪油的汤锅置于旺火上,待油烧制八成熟时,放入番茄、葱末煸炒片刻,再放酱油、细盐及开水。汤开后放入猪肝,待汤再开时,撇去浮沫,并烧片刻,加入胡椒面、味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。

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