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患者提问

妊娠呕吐可不可以吃海参

提问时间:2020-02-25
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    妊娠呕吐可以吃海参。海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。海参号称“精氨酸大富翁。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。

    参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。

    含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织,自古以来就有孕妇一天补一个海参的饮食习俗。

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