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请问早上和晚上喝生黑豆对白发转黑发有用吗

请问早上和晚上喝生黑豆对白发转黑发有用吗?没有病曾经的治疗情况和效果：没有染发

提问时间：2020-06-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好：黑豆富含优质蛋白，富含维生素B，富含卵磷脂是人体补充优质蛋白的很好来源。但是，由于生黑豆还有植物血凝素，会引起中毒现象，植物血凝素在加热的情况下会失效，所以，必须加热煮熟才可以吃。

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