肝硬化腹水不可以吃西瓜。临床上肝硬化腹水俗称肝腹水，是指由于肝脏疾病导致肝脏反复炎症，纤维化及肝硬化形成后由于多种病理因素，一般会有门脉高压、低蛋白血症、水钠潴留等临床症状。
西瓜多汁，性属寒凉，不建议肝硬化腹水的病人食用
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