含有丰富的铁质,可以补铁,预防缺铁性贫血的发生;黑芝麻还有很好的补肾功效,可以促进黑色素的形成,有养发乌发的功效。
含有丰富的粗纤维,有润肠通便,预防和治疗便秘的功效。含有的不饱和酸,有降低胆固醇,预防心脑血管疾病的作用,还有提高智力,增强记忆力的功效作用。
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