肠瘘可不可以吃蒜苔

肠瘘可以吃蒜苔。1.早期需要禁食；2.手术恢复期宜吃无刺激性的食物；3.宜吃少渣易消化的食物。1.忌吃辛辣刺激性的食物；

2.忌吃抑制肠道功能的食物。蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。

以及大蒜素、大蒜新素等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。