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患者提问

薏米和大米能一起吃的吗

我听说薏米和大米不能一起吃,我很好奇原因,想问薏米和大米能一起吃的吗?
提问时间:2020-02-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    不能,因为大米生长在水中并含有水分,所以水分很厚,所以米饭一煮就变稠。红豆和约伯的眼泪是脱水的,不含水分,所以它们不稠,汤也很清。

    中医正是利用其清澈的本性来祛湿的。

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