溃疡性结肠炎可不可以吃淀粉

溃疡性结肠炎可以吃淀粉。结肠炎患者饮食宜清淡、易消化且富含营养，并应少食多餐。注意补充蛋白质及维生素—饮食应选用易消化的优质蛋白质食品,如鱼,蛋,豆制品及富含维生素的新鲜的蔬菜和水果,以增加营养,改善症状，要养成生活规律，更应注意饮食卫生,不吃生冷、过硬及辛辣刺激食物。