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螃蟹死了之后能吃吗吗

螃蟹买的时候是活的，但是在路上死了，昨天晚上放入冰箱冷藏室一晚，今天还能吃吗如果能的话，晚上可以吗？

提问时间：2020-06-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，这要考虑是没有变质，还是不要紧指导意见临床一般需要及时的清洗干净，高温后烹饪就不要紧的啊

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