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患者提问

吃了没熟的黑豆会怎样?黑豆要煮成什么样才

吃了没熟的黑豆会怎样?黑豆要煮成什么样才算熟呢?有一点点脆脆的都是没熟吗?
提问时间:2020-02-20
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,黑豆有补肾,帮助胸部发育的效果,没熟的黑豆会导致消化不良的发生,煮黑豆30分钟即可,煮黑豆的快速要诀就是像煮饺子一样,将黑豆放入锅中,待水收得接近黑豆边缘时加入冷水,继续烧。

    意见建议:建议可以提前用冷水浸泡黑豆,可以更好煮制,建议可以用黑豆打豆浆进行饮用,祝你健康。

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