听说煮沸的牛奶中打入鸡蛋液，放凉一些再加入蜂蜜？

健康指导：你好，对眼好的可吃维生素a多的胡萝卜，蓝莓等。这个配方用处不大，由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。

生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起胃肠炎。

指导意见：不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。