低蛋白血症可不可以吃鸡蛋

问题分析：低蛋白血症可以吃鸡蛋意见建议：鸡蛋富含丰富的优质蛋白，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。

鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中含有丰富的蛋氨酸，谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。

低蛋白血症的人要吃含蛋白量丰富的食物，如鸡蛋、豆类，和新鲜蔬菜食品等。