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问患者提问

糖尿病能不能吃面包

我最近体检被查出了糖尿病，又特别想吃面包，又害怕不能吃，糖尿病能不能吃面包？

提问时间：2020-05-18

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病应少吃面包。面包在制作的过程中选用的材料包括黄油、糖、牛奶、鸡蛋等，而黄油、糖都会使糖尿病患者的血糖浓度大幅升高，非常不利病情。
糖尿病可以选择血糖指数低的粗粮面包，粗粮含有丰富的膳食纤维，能降低用餐后血糖升高的幅度。

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