大脑萎缩可以吃排骨。大脑萎缩可以吃排骨，排骨患者食用的话是有补充铁，钙，钾，锌等微量元素，还有增加其热量以及优质动物性蛋白质的功效的，但是其饱和脂肪酸含量比较高，不建议过多食用即可。
大脑萎缩患者建议饮食宜多食富含维生素、矿物质及植物蛋白的食物。
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