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糖尿病人可以吃香菇吗

婆婆有糖尿病，饮食上一直都照顾的挺好，最近她总是想吃香菇，为她的病情考虑，想问糖尿病人可以吃香菇吗？

提问时间：2020-05-06

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病病人是可以吃香菇的，但要控制量，尽量吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等，水果如柚子，猕猴桃，蛋白选择优质蛋白如瘦肉，鱼类等，主食选择粗粮如玉米面，荞麦面，燕麦面，但都的注意量，不能暴饮暴食。

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