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黑豆生的是性寒吗，熟了是性温吗？炒熟是大

黑豆生的是性寒吗，熟了是性温吗？炒熟是大热吗？曾经治疗情况和效果:没病就是想了解黑豆生的和熟的还有炒熟的姓味，谢谢好心医生。能得到您的帮助是我最大快乐祝您快乐想得到怎样的帮助:谢谢您的帮助，拜谢了

提问时间：2020-07-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑豆性味甘温，无毒。主入脾肾经二经。有滋阴补肾的功效。,建议黑豆煮粥或白水煮食。生食有效成分不宜被人体所吸收。生熟黑豆不存在凉热性的区别。
炒过的黑豆易上火。冬天吃黑色食物可补肾。

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