地中海贫血可以吃核桃。地中海贫血患者应该多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等以及营养丰富的食物，如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。
凡辛辣厚味，过于滋腻，生冷不洁之物，当禁食或少食。可以食用核桃含有丰富的脂质以及矿物质，可以食用。
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