蛇果的营养价值有哪些呢？

蛇果，是蛇果的外形与苹果相似，颜色弄红，富有光泽，果肉则是黄白色，爽脆清甜，果香四溢。蛇果富含维生素，营养丰富。

富有“记忆之果”的美称。中国蛇果产地多为山东、陕西，其种植环境与苹果大同小异，固也有人称其为“进口苹果，而不叫为蛇果。

蛇果的营养价值很高，含有丰富的钾和纤维质。蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。这样消化、排泄系统若能维持顺畅，对于肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。

红蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。