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患者提问

肩袖损伤可不可以吃猪蹄

提问时间:2020-02-09
医生回复
  • 李政
    李政 主治医师
    三甲南京鼓楼医院 康复医学科

    肩袖损伤可以吃猪蹄。补充蛋白质,脂肪,碳水化合物,增加各种无机盐,特别是微量元素的摄人量,锌,铁,钙。减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。

    尽量少摄入烟熏,腌制食品。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

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